紅茶味甘性溫,善蓄陽氣,生熱暖腹,可以增強(qiáng)人體對寒冷的抵抗。但是說到這些,有些人會不禁問,喝祁門紅茶會上火嗎?有的人說喝祁門紅茶會上火,這是怎么回事呢?由于每個(gè)人的體質(zhì)不同,喝茶只要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)以及季節(jié)來喝,也是不容易上火的。例如寒性體質(zhì)的朋友,哪怕在夏天喝祁門紅茶,也不用擔(dān)心會上火哦。而熱性體質(zhì),夏天最好別喝溫性茶。
喝祁門紅茶會上火的原因
1、心火旺盛者喝祁門紅茶易上火
首先,喝祁門紅茶會上火的原因之一,是考慮個(gè)人體質(zhì)的問題。那么人的體質(zhì)基本也有3類,即心火旺盛、胃氣稍弱、脾胃虛寒。所以,老年人喜歡喝溫性茶,中年人宜飲花茶,青少年人可飲中、寒性茶。因此按個(gè)人的體質(zhì)飲用祁門紅茶不容易上火,心火旺盛者要注意少喝。但若反其道而行之,則會出現(xiàn)上火的問題。
2、夏季喝過量祁門紅茶易上火
其次,喝祁門紅茶會上火的原因之二,是考慮飲用季節(jié)的問題。那么按季節(jié)來看的話,冬天適合喝溫性茶,夏天適合喝花茶。而在夏天人體是最容易上火的,因此許多朋友最喜歡在夏天喝一些偏涼性的茶了。而祁門紅茶屬于紅茶類,在冬天喝完全是可以的,不僅不上火反而能起到養(yǎng)胃作用呢!那么,在夏天喝祁門紅茶呢?簡單來說,夏天喝太多還是很容易導(dǎo)致上火的。畢竟,祁門紅茶屬于溫性茶,夏季氣候本來就炎熱了,再喝過多的溫性茶很容易上火哦。
祁門紅茶的特點(diǎn):
祁門紅茶的最大的特點(diǎn)之一是它的香氣,人們常稱之為“祁門香”,其香氣可分為蘭花香、蜜糖香、果香等,其中蜜糖香是祁門特有的香味,一般新茶鮮爽度高,老茶蜜香濃郁,甚至有人稱聞著有掉入蜜罐的感覺。
祁門紅茶的湯色紅艷、明亮,如茶黃素含量高有金圈,入口醇、鮮、爽,極品更是醇厚還不乏爽滑和鮮甜。
根據(jù)其外形和內(nèi)質(zhì)分為禮茶、特茗、特級、一級、二級、三級、四級、五級、六級、七級,共十個(gè)級別。
主要是從"外形","香氣與滋味","水色","葉底"進(jìn)行區(qū)分,水色越紅艷明亮,葉底嫩牙葉越多,色澤越鮮艷,雜質(zhì)越少則對應(yīng)級別越高。